三年困难时期，刘少奇和王光美在挖野菜，这一张珍贵的照片拍摄于1959年。一次，刘少奇和王光美在乡下考察，忽然见到一位农民提着一筐野果、野菜从山上下来，他就走上前跟这农民聊起来。农民说，这野果是叫“牛棒子”，煮熟就可以吃，磨成粉跟薯粉差不多。为此，刘少奇身体力行和王光美一起携箩筐上山拾牛棒子、挖野菜。